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    涪陵市志“黑山羊”
    作者:喜羊羊 日期:2012年08月08日 来源:公众公开 浏览:

    199512月四川人民岀版社岀版

    市志笫425页畜牧业

    涪陵羊有本地黑、白、麻、杂色山羊,兼有武隆板角羊,丰都铁石羊。1985年引进罗姆尼羊。

    涪陵本地山羊主要分布在白涛、焦石、两个区(现白涛街道办事处、焦石乡)和太和、梓里、靖黔、天台、菜场等乡。清代后期和民国年间,涪陵是羊皮产地。民国22年全县宰羊1万余只。民国29年全县养羊41125只,194916344只。

    5060年代长期俳徊在一二万只之间。1973年涪陵地区外贸局在堡子、靑龙公社(现另市)扶持生产队集体养羊,收效不大。1977年以后,羊肉供不应求。1978年上升到34564只。后又减少。1985年存栏20055只。

    养羊以山羊为主。60年代初期曾引进绵羊饲养但未成功。1985年又从湖北沙市购进50只罗姆尼羊(肉奶兼用羊)在卷洞乡饲养(现焦石),也没成功。

    渝东黑山羊近况

    涪陵黑山羊是劳动人民在特殊的自然环境条件下,经过长期选育形成的肉皮兼用山羊品种,深受养殖户和消费者喜爱,2009年被“农业部”命名“渝东黑山羊”。

    2001年被收录入《全国畜禽品种引种指南》,20065月通过原重庆市畜品种审定委员会审定,2006年底重庆市渝东黑山羊资源保种场在涪陵区白涛街道谷花村建立,20095月通过国家畜禽遗传资源管理委员会羊专委会现场审定,20091015日“农业部第1278号令公告”正式成为国家级畜禽遗传资源。

    渝东黑山羊分布于武陵山系山脉的涪陵区、丰都县、武隆县以及周边的黔江区、彭水县、酉阳县和贵州省少数区县。据2008年调查,重庆市存栏渝东黑山羊13.40万只,基础种羊群6.03万只,其中能繁殖母羊3.89万只、种用公羊0.31万只。

    渝东黑山羊全身被毛黑色,成年公羊被毛较粗长,母羊被毛较短;头呈三角形,中等大小;鼻梁平直,两耳直立向上;多数公母羊有角和胡须;头颈躯干结合紧凑,后驱略高于前驱,腰背平直,胸较宽深,肋骨开张,臀部稍有倾斜;后肢结实,蹄质坚实,尾短直立。

    渝东黑山羊成年体高公羊61.1±5.29cm、母羊57.53±2.66cm,成年体重公羊39.51±8.31kg、母羊34.31±6.41kg;公羊57月龄性成熟,母羊46月龄开始发情,初产母羊产羔率136.37%、经产母羊产羔率194.37%;羔羊断奶成活率94.52%;哺乳期日增重68.16 g±15g12月龄屠宰率平均为48.35%、净肉率评价为38.88%。

    渝东黑山羊具有屠宰率高、适应性强、耐粗饲、易管理、繁殖力较强、配合力好、生长发育较快等优良特征,其独有的特性和优良的品质,极具开发利用价值。

    重庆市涪陵区白涛黑山羊养殖协会

    2011年11月2曰

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